Салат с брокколи
400 г. мороженой или свежей брокколи, 5 яиц, 10 помидоров черри, 100 г., майонеза (сметаны), укроп, соль
Брокколи отваривать в подсоленной воде в течение 3 мин. Откинуть на дуршлаг, затем обсушить салфеткой.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и разрезать на четвертинки. Помидоры разрезать вдоль и напополам.
Все соединить, посыпать рубленым укропом, приправить майонезом или сметаной, посолить, перемешать.